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其他資訊
《日日》從第1期到第15期,曾有個〈日日歡喜〉專欄。
像是「飯友」、「小禮物」、「傳承下來的器皿」或「花之器」等,
配合每一期的主題,介紹《日日》夥伴各自的最愛。
有時還會發展出其他主題,像是「視覺書」或「作家平常使用的器皿」。
在創刊10年的《日日(No.28)》,我們想要再做一次〈日日歡喜〉這個主題。
這次的主題是「器物」與「廚房用具」,
大家喜愛的器物都怎麼使用?
喜愛的原因,還有何時在哪裡購買的?
加上器物的背景介紹,就能看出各人的個性與生活。
盛裝在器物理的料理也由每個人親手製作。
此外,還會出現料理家少不了的菜刀、餐具。
像是木器工藝家三谷龍二要說說午茶器具與傍晚的紅酒;料理家須藤剛介紹古伊萬里的小碗與溫石原創漆碗;攝影師日置武晴的最愛是鹽甕;料理造形師久保百合子要聊聊染付小碗公;摺紙工藝家渡部浩美要說說拉爾森.麗莎(Larson Lisa)的大盤,還有料理家飛田和緒、細川亞衣、高橋良枝,攝影師公文美和,伊藤正子,廣瀨貴子等人來分享。
作者: 日日編輯部
新功能介紹- 出版社:大藝出版
新功能介紹 - 出版日期:2017/04/12
- 語言:繁體中文
其他新聞
台中算命很準的老師入宅擇日
▲吉姆帕森斯跟男友交往14年,如今結婚啦!(圖/取自吉姆帕森斯Instagram)
記者李湘文/綜合報導
好萊塢影星吉姆帕森斯(Jim Parsons)結婚了!他以喜劇《生活大爆炸》(或譯:宅男行不行)走紅,飾演天才物理學家謝耳朵(Sheldon Cooper),戲中雖然有個女朋友,但戲外則是公開的同性戀,已經跟平面設計師陶德史匹維克(Todd Spiewak)交往14年,現在證實結婚啦!
▲吉姆帕森斯13日在曼哈頓完婚。(圖/取自吉姆帕森斯Instagram)
吉姆帕森斯經過14年的愛情長跑,在13日晚間跟陶德史匹維克結婚,地點選在紐約曼哈頓的某間高級餐廳。他在2012年才公開出櫃,並透露自己有個交往10年的男友,雖然感情非常穩定,但一直到2014年上艾倫狄珍妮的節目時,都說還不急著結婚,如今終於修成正果,讓眾多粉絲都感動又開心!
▲吉姆帕森斯經常放閃。(圖/取自吉姆帕森斯Instagram)
44歲的吉姆帕森斯平時就愛在Instagram放閃,不只頻繁PO出跟男友的親密合照,在2016年11月16日慶祝交往紀念日時,還公開告白:「我在14年前的今天遇到了這個人(拿著麥克風的那個),毫無疑問的,這是發生在我身上最棒的事情。」現在男友將升格為老公,美好的戀情也得到粉絲熱烈祝福。
▲吉姆帕森斯在交往14週年紀念日時,跟男友去唱歌慶祝。(圖/取自吉姆帕森斯Instagram)
▲針對食用油含苯爭議,消基會再度開記者會槓上食藥署。(圖/記者曾婉婷攝)
記者曾婉婷/綜合報導
消基會於日前召開記者會,驗出佳格「得意的一天」有3款油品含「苯」毒物,且濃度高於飲用水標準5ppb,不過最後卻遭廠商及衛福部食藥署打臉,表示生活中本來就含微量的苯,並不會影響健康。對此,消基會今(3日)再度開記者會,反擊食藥署根本在混淆視聽。
消基會董事長陸雲表示,消基會這次以消費者為立場,加上「食品安全衛生管理法」通過將滿2年之際,因此在5月開始做一連串食用油檢驗,後來發現包含佳格得意的一天「國民黃金健康調和油」、「國民養生99健康調和油」、「強棒健康調和油」等3品項含苯,且含量皆高於飲用水標準5ppb,甚至來到雙位數。
不過,當時消基會跟相關政府機關檢舉時,卻沒有在一個月法定期間內得到任何回覆,所以才召開記者會,但其內容卻遭來廠商和食藥署打臉,澄清依照現行的法規,食品根本沒有訂定苯的標準,因此驗出的苯含量仍於背景值範圍內,而且苯普遍存在環境中,呼籲民眾無須恐慌。
對此,消基會今再度召開記者會,回擊這次檢驗是為了突顯食安問題,和相關政府單位是否有嚴格把關,質疑食藥署根本在模糊焦點。另針對食藥署所提出的檢驗苯數據,和消基會檢驗結果有差異,陸雲認為沒有其內容為依據,包括檢驗批號和採樣方式、時間、地點等,兩者根本無法相比。
而消基會凌永健檢驗長表示,這次檢驗的品項除了得意的一天3款油外,其他廠牌均未驗出,但食藥署卻將其含苯原因歸咎於環境背景值,更以食品沒有訂定苯的國際標準來推託,質疑食藥署沒有在為國人食品安全把關,「不能說沒有標準就不去做規範,而是該釐清為何食用油中會含苯,應追查油品製程和來源。」
消基會批評,食藥署試圖將該完全負責的食安問題,變成不必完全負責的環安問題,混淆視聽的做法讓人感到十分遺憾,呼籲食藥署不應設立立場,並落實食安法相關規定,提出科學證據和公開相關檢驗數據。陸雲說:「不是有沒有訂定國際含苯標準的問題,而是食用油本來就不該含苯!」
▲外媒報導,北京正考慮一勞獲永逸的除掉北韓領導人金正恩。(圖/翻攝自網路)
國際中心/綜合報導
由於北韓一再進行核試爆以及試射洲際彈道飛彈(ICBM),美國總統川普又揚言進行核報復,平壤跟華盛頓之間的緊張對峙持續升溫,爆發核戰的恐懼飆升到歷史最高點。為了一勞獲永逸,北京正考慮一勞永逸的除掉北韓領導人金正恩。
朝鮮問題專家相信:中共可能以除掉金正恩來解除核危機這個不定時炸彈的引信。誠然,中國是北韓的長期盟友。但金正恩已跨過了北京設下的紅線。稍早時,中共就曾經警告北韓和美國,他們正朝著開戰的方向邁進。
國防專家查默斯(Malcolm Chalmers)告訴《每日星報》(Daily Star)說:「中國正試圖在金氏家族中找出另一個人選來取代金正恩。」
他在自己的網站上發表有關「爆發第二次韓戰的可能性」報告時表示,「平壤換個領導人,相信即可化解當前危機」。
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